Urzicile, un dar al primăverii!

Profitaţi de sezonul urzicilor!

Urzica, regina verdeţurilor

Urzicile sunt un miracol al naturii, prin mulţimea de elemente chimice dătătoare de sănătate pe care această plantă le conţine. Ele sunt un dar al primăverii la care poate avea oricine acces.  După o iarnă cu alimentaţie monotonă, urzicile vin să revitalizeze organismul. Conţinutul în substanţe benefice sănătăţii este uimitor. Astfel urzicile conţin compelxe vitaminice (A, B, C, K), minerale (Ca. Mg, Fe, Si, K), proteine, glucide, ulei volatil, substanţe grase, amine, steroli şi altele. Puţine plante au atât de multe prorietăţi terapeutice ca urzicile. Dacă nu s-ar găsi din abundenţă în natură ar merita să le cultivăm pentru a putea beneficia de darul lor pentru sănătate. Ele pot fi utilizate în următoarele afecţiuni: Anemie feriprivă, Gută, Infecţii urinare, Afecţinuni ale pielii, Diabet (fiind hipoglicemiante), Bronşite,  Tuse, Adenomul de prostată şi prostatită (ca adjuvant), Litiază renală, Hemoragii, Afecţuini reumatismale, Artroze, Diaree, Dizenterie, Viermi intestinali. Apoi stimulează secreţia glandelor mamare la femeile lăuze, stimulează eliminarea bilei, secreţia gastrică, pancreatică şi intestinală, deplasează acidul uric din ţesuturi şi îl elimină, împiedică înmulţirea bacteriilor (combătând diverse infecţii), tonifică părul, combate mătreaţa.

Urzicile pot fi consumate sub formă de supă, ciorbă, piure, sosuri, ceai şi alte preparate. Pot fi consumate ca salată delicioasă asezonată cu ulei, sare, oţet, lămâie.

Urzica este un tonic general, vitaminizează în mod natural organismul după o iarnă cu hrană mai săracă în vitamine 

 Profitaţi de sezonul când ele pot fi consumate, adică  luna martie si aprilie

11 gânduri despre &8222;Urzicile, un dar al primăverii!&8221;

    1. Daca se trece de câteva ori cu sucitorul încoace şi încolo peste urzicile crude împrăştiate pe un fund de lemn nu mai înţeapă în salată. De asemnea nu înţeapă, la cules, dacă le apuci de dedesubt, de jos in sus. Cârliguţele cu care urzica înţeapă se găsesc pe partea de deasupra frunzei.

      Apreciază

  1. Intr-adevar , de cativa ani sotia mea de cand se topeste zapada si apar primele urzici , prepara cirbe din urzici si putin mai tarziu combinate cu leurda …….o.. oooo delicatete. Daca toata lumea ar consuma urzici cel putin o luna pe an ar da faliment medicii de familie . Da ,o detoxifiere generala se poate incepe chiar acum . pofta buna !

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s